分集剧情选择:36集全集剧情添加剧集更新时间:2024-01-03 22:30:29

人间烟火花小厨第13集剧情

第13集:小麦代表桃源斋参加八珍会绝佳厨艺得评委赞赏

小麦用番椒做了一桌好菜,大伙儿吃得不亦乐乎。饭后,小麦送郁槐出门,郁槐提起之前桃源斋老板的邀约,询问小麦意向,小麦不回答却反问郁槐的意见,郁槐表示去桃源斋帮厨能增长小麦的阅历,对小麦以后自己开饭馆有好处。小麦听郁槐如此为自己考虑,十分感动,况且她心里也十分想外出历练,只不过姐姐不放心自己的安危,而自己也舍不得离开姐姐、姐夫和郁槐,郁槐又何尝不是,两人边边扭扭地互诉着不舍。

翌日,小麦请宋老板到家里来,洽谈帮厨的事,苏老板十分体贴热情,温柔地安抚小麦的不安,并盛情邀请其作为桃源斋的代表,参加今年的八珍会,提前感受一下省城的氛围,也好为将来是否正式加入桃源斋做参考。八珍会是每年有名的厨艺比拼大会,届时厨神汪老爷子也会出场作为评委,并指点选手。小麦从小在爷爷教导下长大,对厨神的名声早有耳闻,立刻心向往之。于是,小麦决定隔日就同苏老板一起前往省城,为八珍会做准备。

小麦进城参赛的事获得了一家人的共同支持,姐姐姐夫一早就起床送小麦出行。可惜郁槐正值走镖,脚程很紧,怕是很难赶回,大圣趁机打趣郁槐,被郁槐踢开。

小麦坐在马车上,看着省城繁华的景象,十分新奇。到了宋府,宋老板还配了一把钥匙给小麦,表达了充分的信任,小麦受宠若惊。

八珍会筹备期间,宋老板告诉小麦八珍会要求参赛者准备两荤两素一汤一甜品,其中荤菜皆有雅俗之分,雅荤流入厅堂,俗昏适于市井。宋老板还派人将竞争对手准备的菜都打听清楚了,各大酒楼都卯足了劲准备,竞争十分激烈。

苏老板让小麦放手准备,小麦便上集市挑选食材,一路上随行的丫鬟向小麦科普桃源斋的主要竞争对手有两家,一家是百年老店沧波楼,价格亲民;一家是近两年新起的碧月轩,抢了桃源斋不少生意。小麦很快看中了一个老伯新鲜捕的江鱼,并嘱咐其比赛当日在将鱼送到,保证食材的新鲜。

比赛日很快就到来了,苏老板负责二素的制作,看着苏老板精湛的厨艺,小麦很欣赏。可惜苏老板做的菜过于精细,讲究摆盘意境,作为评委的大老爷们都不太喜欢。素菜做完就轮到小麦做荤食。小麦以棒急速捶打剁碎的肉,以保肉糜韧性,再以沸油煎之……小麦完成菜亲自端了出去,却被对家大厨撞到,鲜些翻盘,小麦气急,所幸那大厨还算有风度,及时道歉后,让小麦先行。

比起之前苏老板做的素食,小麦的肉糜得到了评委的好评,隔壁的大厨也对其手艺表示了敬佩,在得知小麦并非桃源斋聘任的大厨,而只是来帮忙的,那大厨恨恨道苏老板对今年的中秋月宴势在必得,这让小麦一时间摸不到头脑。

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