趁而家去大马偷食...谱粤语
- 别名:chenerjiaqudamatoushipuyueyu
- 状态:已完结
- 类型:美食
- 主持:伍韵婷 廖慧儀
- 年代:2023 / 香港 /
- 导演:
- 国家/地区:香港
- 时长:每期90分钟
- 语言/字幕:粤语
- 年代:2023
- 更新时间:2023-10-24 19:16:39
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- 详细介绍: 馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士…… 馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!详情